Das von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) für den diesjährigen Weltnahrungsmitteltag angekündigte Thema lautet: "Wasser ist Leben, Wasser ist Nahrung." Der Bericht unterstreicht die entscheidende Verbindung zwischen Wasser, der Ernährungssicherheit und der dringenden Notwendigkeit, die Wassergesundheit und die Umweltverschmutzung zu verbessern.
Der Zugang zu sauberem Wasser ist nicht nur für den Trinkwasserbedarf unerlässlich, sondern auch für eine sichere Lebensmittelproduktion und Hygiene.Millionen von Menschen leiden an Wasserkrankheiten wie Cholera., viraler Hepatitis und Malaria.
Um dieses Problem anzugehen, müssen wir Prioritäten für Maßnahmen zur Wassergesundheit und -sanitärer Versorgung setzen, darunter die Verbesserung des Zugangs zu sauberem Trinkwasser, die Förderung angemessener persönlicher Hygienepraktiken,und Implementierung wirksamer Systeme für die UmweltsanierungWasser, Sanitärversorgung und Umwelthygiene sind eng mit der Ernährungssicherheit verbunden.
